piątek, 6 grudnia 2013
Nie wiem, jakie ciasteczka lubi Święty Mikołaj, ale jeżeli miałabym zagadywać, to postawiłabym właśnie na te. Są tak kruche, że sypią się na podłogę i na ubrania, zostawiając wszędzie słodkie, okruszkowe niespodzianki (jeżeli chcecie, żeby były mniej kruche dodajcie 1 jajko i 1 żółtko albo nawet 2 żółtka zamiast 2 całych jajek). Do tego ciepłe kakao i możecie mnie nie szukać (siedzę na parapecie, pod kocem, z książką w ręku).

KRUCHE CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ, ORZECHAMI LASKOWYMI I RODZYNKAMI


Składniki:
- 325 gram mąki 
- 150 gram masła
- 120 gram cukru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka (opcjonalnie 1 jajko + 1 żółtko albo 2 żółtka)
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 50 gram rodzynek
- 50 gram orzechów laskowych
- 50 gram czekolady mlecznej
- 50 gram czekolady gorzkiej

Przygotowanie:
Rodzynki zalewamy wrzątkiem. Czekolady i orzechy grubo siekamy. Masło rozpuszczamy w rondelku, a następnie przelewamy do miski. Dodajemy do niego cukry. Następnie wbijamy oba jajka, mieszamy do połączenia składników. Partiami łączymy całość z mąką i proszkiem do pieczenia. Na sam koniec dodajemy odcedzone rodzynki, czekolady i orzechy. Formujemy ciastka dowolnej wielkości (ja lubię takie wielkości dłoni, bez palców licząc). Pieczemy w temperaturze 170-180 stopni przez około 15-20 minut w zależności od wielkości ciastek. Voila!

Smacznego i do napisania wkrótce! ;)

16 komentarzy:

  1. świetne :) ja robią z 2 tabliczkami czekolady zamiast orzechów i rodzynek, i są suuper czekoladowe ciacha, bardzo kruche, najlepsze na drugi dzień.

    OdpowiedzUsuń
  2. są pyszne i zawsze się udają :3 idealne dla łasuchów. Też robię z samą czekoladą ;p

    OdpowiedzUsuń
  3. A ile wazysz, te ciastka tucza

    OdpowiedzUsuń
  4. Szczerze, to znam bardziej tuczące dania ;) No i nie trzeba ich jeść codziennie i w zatrważających ilościach ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Przeciez to nie jest porcja dla 1 osoby.
    Zreszta co cie obchodzi moja waga?

    OdpowiedzUsuń
  6. Ze względu na nieuzasadnione wulgaryzmy, pozwoliłam sobie usunąć 6 komentarzy.

    OdpowiedzUsuń
  7. ciastka są przepyszne... miam,jak marzenie :) zrobiłam i z orzechami i z rodzynkami i z czekoladą i całe szczęście,że z podwójnej porcji :) cała rodzinka ich skosztuje

    OdpowiedzUsuń
  8. Ile ciasteczek wychodzi ?:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  10. Takie ciasteczka są bardzo pyszne i zarazem dość mocno pożywne. Ja często je robię i moje dzieciaki zarazem je uwielbiają. Fajne przepisy na takie łakocie są w https://wkuchnizwedlem.wedel.pl jeśli lubimy różnego rodzaju desery z wykorzystaniem czekolady.

    OdpowiedzUsuń
  11. Web Site you can try these out try these out find out navigate to this website blog

    OdpowiedzUsuń
  12. a2v68t0h94 s7d23y6c34 r6g84y3e07 o7a68n0p13 w1b25k2p10 r6w21w6n79

    OdpowiedzUsuń

Każdy Twój komentarz mnie uszczęśliwi! A może masz jakieś pytania? ;)

Posmakowało już:

Akcja!

Lookam

Zbieram na jedzenie

Śledź