Życie zamknięte w smaku: Szarlotka sypana

wtorek, 28 kwietnia 2015

Szarlotka sypana

18:45 | Autor: AlicjaGorska | | Edytuj post

Cały ostatni tydzień spędziłam w rozjazdach, a weekend na Festiwalu Fantastyki Pyrkon w Poznaniu. Zabawa była przednia, chociaż jako gżdacz miałam cały ogrom pracy. Jeżeli zaś chodzi o sferę związaną z tematyką tego bloga, to... głodowałam :D Ale przyznam szczerze, że byłam zbyt zajęta, aby naprawdę mi to przeszkadzało.

Wczoraj dotarły paczki z egzemplarzami książek. Gorąco zachęcam Was do zakupu mojego debiutanckiego dziecka - "Skazanych" pierwszego tomu planowanej serii "Przed Czasem".
Książka, spokojny kącik i szarlotka to idealny sposób na przetrzymanie załamania pogody ;)

SZARLOTKA SYPANA

Składniki:

- 1,5 szklanki mąki

- 1,5 szklanki kaszy manny

- 0,5 szklanki cukru

- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

- 10 sporych jabłęk

- cukier wanilinowy

- 200 gramów schłodzonego masła

- cukier puder

Przygotowanie:

Blachę (u mnie okrągła) smarujemy tłuszczem. Mąkę, cukier, kaszę manną i proszek do pieczenia łączymy. Dzielimy na 3 części. Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Nadmiar soku odciskamy. Jabłka mieszamy z cukrem wanilinowym. Na blachę wysypujemy 1/3 sypkich produktów, następnie wykładamy jabłka, ponownie sypkie produkty, jabłka i znowu sypkie produkty. Na samą górę ścieramy na dużych oczkach tarki schłodzone masło. Pieczemy przez 1 godzinę w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Po wystudzeniu możemy posypać cukrem pudrem. Voila!