wtorek, 2 grudnia 2014
Czasami jakieś ciasto się nie uda. Albo upiecze się go za dużo (to często mi się zdarza). I co wtedy zrobić z nadmiarem? Żal przecież wyrzucać. Na ratunek przychodzą bajaderki! :)

BAJADERKI


Składniki:
- 500 gram ciasta (suchego, bez kremu, galaretek itp.)
- 1/3 tabliczki mlecznej czekolady
- 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady
- 3-4 łyżki mocnego alkoholu
- 1/4 kubka mleka
- 50 gram masła
- 2 łyżki masła orzechowego (opcjonalnie)
- 1 łyżka dżemu śliwkowego
- coś do ozdoby, obtoczenia (u mnie złote i srebrne kuleczki)

Przygotowanie:
Ciasto rozdrabniamy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z masłem. Dodajemy do ciasta razem z resztą składników. Mieszamy, najlepiej mikserem. Jeżeli całość wyjdzie zbyt gęsta, możemy dodać nieco mleka. Formujemy kulki dowolnej wielkości i obtaczamy je w wybranej "ozdobie" (można też je polukrować lub polać czekoladą - dowolnie). Wkładamy w papilotki i przechowujemy w lodówce. Voila!


Smacznego i do napisania wkrótce! ;)

4 komentarze:

  1. Jestem pod wrażeniem. Już wiem co stanie się z ciastem, które zostanie po świętach.

    OdpowiedzUsuń
  2. Coś mi się wydaje,że skorzystam z tego przepisu :) Roch z pewnością pochłonie kilka kul :)

    OdpowiedzUsuń
  3. takie słodkości idealne na każdą okazję :)

    OdpowiedzUsuń

Każdy Twój komentarz mnie uszczęśliwi! A może masz jakieś pytania? ;)

Posmakowało już:

Akcja!

Lookam

Zbieram na jedzenie

Śledź