poniedziałek, 27 stycznia 2014
Odkrywam coraz dziwniejsze nazwy jedzenia - warzyw, owoców, ryb. Taki ostrobok na przykład bardziej kojarzy mi się z matematyką niż czymś smacznym. A tu taka niespodzianka :)

SAŁATKA Z WĘDZONYM OSTROBOKIEM


Składniki:
- 1 wędzony ostrobok
- 1 puszka fasoli białej
- 1 czerwona cebula
- 4 ogórki korniszony
- 2 papryczki pepperoni
- 1 łyżka kaparów
- 6 jajek
- majonez
- pieprz
- sól

Przygotowanie:
Rybę obieramy ze skóry, usuwamy z niej ości i rozdrabniamy ją na kawałki. Płuczemy fasolę. Cebulę, ogórki i paprykę kroimy. Wszystko dodajemy do ryby. Na koniec dorzucamy pokrojone jajka i kapary. Dodajemy majonez i doprawiamy całość solą oraz pieprzem. Voila!


Smacznego i do napisania wkrótce! :)

3 komentarze:

  1. Ryba jest super, mało ości, jest bardzo smaczna i pasuje do sałatki.

    OdpowiedzUsuń
  2. Ostatnio spróbowałam wędzonego ostroboka i jestem zachwycona, niedrogi i smaczny. Dzięki za przepis na sałatkę z niego. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Każdy Twój komentarz mnie uszczęśliwi! A może masz jakieś pytania? ;)

Posmakowało już:

Akcja!

Lookam

Zbieram na jedzenie

Śledź